In arrivo SunBlack, il pomodoro nero che riduce i radicali liberi
Una grande novità è in arrivo sulle nostre tavole. Dal 10 aprile, infatti, sarà in commercio il SunBlack, una particolare varietà di pomodoro, di colore...
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benessere, cucina, salute
Il cacao fa bene al cuore? In 18mila lo mangeranno tutti i giorni per dimostrarlo
Un gruppo di ricercatori del Brigham and Women Hospital di Boston ha dato il via ad una serie di test che potrebbero dimostrare le proprietà...
benessere, cibo, cucina, salute
L’aglio fa bene alla salute e previene i tumori, ma va mangiato crudo
Poche persone apprezzano il forte sapore dell’aglio, ma questa pianta ha degli straordinari effetti benefici sulla salute, dimostrati scientificamente. Gli alcaloidi, presenti in gran...
cucina, dolci, ricette
Krapfen al forno
Krapfen al forno – Ricetta Bomboloni al forno Noi qui li chiamiamo Krapfen, ma, in qualunque modo vogliate chiamarli, restano una golosità da leccarsi i...
pizza, ricette, Senza categoria
Pizza margherita e olive
La Ricetta Pizza margherita e olive è un classico della tradizione italiana. Buona in tutte le occasioni, per una cena in famiglia nel week end...
cucina, pizza
Bella storia della pizza
La pizza ha una storia lunga, complessa e incerta. Le prime attestazioni scritte della parola “pizza” risalgono al latino volgare di Gaeta nel 997 e...
cucina, cucina tradizionale, notizie
La cucina tradizionale è salutare
Mai come in questi ultimi anni tutto ciò che ruota attorno al cibo è divenuto di gran moda. Trasmissioni come “La prova del cuoco” e...
cucina, dieta
Dieta dimagrante
Ti piacerebbe smaltire il grasso addominale in modo naturale, a partire da oggi? Continua a leggere per scoprire il consiglio più efficace che ha fatto...
cucina, gossip
Masterchef, Federico contro Almo: “Ho scoperto che è un grandissimo paraculo”
“Ho preso coscienza del fatto che è un grandissimo paraculo”. Federico Ferrero, vincitore di Masterchef, si scaglia contro il collega Almo: “si è finto amico...
ricette
Spiedini di coniglio con nastri di zucchine
Ingredienti 2 selle di coniglio 60 g di pancetta stesa 4 zucchine + 2 uova 24 pomodorini datterini 150 g di mollica di pane casereccio...
cocktail
Drink d’inverno: un Manhattan corretto
Speziato. Corroborante. Dal gusto ricco e non troppo secco. Il cocktail dei mesi freddi è, per molta gente, il Manhattan. Magari, riveduto e corretto per...
primi, ricette
Risotto rosa al prosecco e barbabietola
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 gr di riso 1 scalogno 2 cucchiai di olio di oliva 1/2 bicchiere di prosecco 1/2 barbabietola cotta a vapore...
contorni, cucina tradizionale italiana, ricette
Cavolini di Bruxelles con mandorle e limone
Ingredienti per 4 persone 500 g di cavolini di Bruxelles 50 g di mandorle pelate a lamelle 40 g di burro 1 spicchio d’aglio 1...
cucina tradizionale
Fare colazione protegge dalle malattie: “Nei giovani previene il diabete”
Mai saltare la colazione, soprattutto da giovani. I teenager che lo fanno, infatti, sviluppano più facilmente la sindrome metabolica ed il diabete a 40 anni...
dolci, ricette
Mele cotogne candite
Ingredienti 4 mele cotogne 300 ml acqua 200 g di zucchero 1 limone non trattato Le mele cotogne candite sono un dessert sfizioso e particolare...
