Olio di mandorle: in cosmesi un vero toccasana
I benefici delle olio di mandorle sono davvero tanti. Anche se ha molte calorie, una piccola razione di frutta secca consumata quotidianamente può essere molto...
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cucina tradizionale
Calzoni di castagne
Lasciate a bagno i ceci per una notte. Preparate il ripieno: lessate separatamente le castagne e i ceci, riduceteli in purea, riuniteli in una terrina e amalgamateli con...
cucina tradizionale
Come pulire facilmente gli asparagi
Per pelare gli asparagi potete usare un pelapatate: lo disponete piatto sull’asparago. Premete con delicatezza sulla verdura e lo fate scorrere dalla punta verso la...
benessere, cucina, salute
Il cacao fa bene al cuore? In 18mila lo mangeranno tutti i giorni per dimostrarlo
Un gruppo di ricercatori del Brigham and Women Hospital di Boston ha dato il via ad una serie di test che potrebbero dimostrare le proprietà...
cucina tradizionale
Torta della Foresta Nera
Ingredienti 200 g di Philadelphia Classico in vaschetta 120 g di farina 3 uova 120 g di zucchero 100 g di zucchero a velo 2 cucchiai di cacao 150 g di amarene sciroppate 200 ml di panna fresca da montare 50 g di riccioli di cioccolato per guarnire burro e...
