Tacos di focaccia, pollo e contorno ortolano
ingredienti per 4 persone 1 confezione di BASE PER FOCACCIA DI BUITONI 1 confezione di CONTORNO ORTOLANO LA VALLE DEGLI ORTI 400 g di petto...
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cucina tradizionale
Calorie delle marmellate e dei dolcificanti
MARMELLATE Kcal per 100 g. Albicocche 252 Amarene 252 Arance 248 Castagne 270 Ciliegie 252 Fragole 256 Lamponi 240 Limoni 234 More 252 Pesche 255...
cucina tradizionale
Calorie delle farine e dei cereali
FARINE Farina di castagne 325 Farina di castagne -un cucchiaio- 50 Farina di frumento tipo 0 325 Farina di frumento 0 -un cucchiaio- 50 Farina...
cucina tradizionale
Calorie dei dolci e dei dessert
DOLCI E DESSERT (A-F) Kcal per 100 g. Babà al rhum 250 Babà al rhum -uno- 330 Bacio di dama 520 Bicciolani (dolcetti di Vercelli)...
cucina tradizionale
Calorie uova, latte e yogurt
UOVA Uovo di gallina -uno- 80 Uovo di gallina -un albume- 18 Uovo di gallina -un tuorlo- 62 Kcal per porzione Frittata con carciofi 300...
cucina tradizionale
Calorie del pesce
PESCI Kcal per 100 g. Acciughe fresche 96 Acciughe sott’olio 204 Acciughe sotto sale 128 Aguglia 88 Anguilla affumicata 329 Aragosta 86 Aringa marinata 210...
cucina tradizionale
TABELLA DELLE CALORIE BRUCIATE
TIPO DI ATTIVITA’ Numero calorie bruciate in mezz’ora TIPO DI ATTIVITA’ Numero calorie bruciate in mezz’ora Andare in bicicletta lentamente 90 Lavare i piatti 35...
cucina tradizionale
Crostata pere e cioccolato
Ingrediente 1 disco di pasta frolla fresca già stesa 250 g di cioccolato fondente 100 g di burro 2 uova 1 tuorlo 120 g di...
cucina tradizionale
Krapfen al forno
Krapfen al forno – Ricetta Bomboloni al forno Noi qui li chiamiamo Krapfen, ma, in qualunque modo vogliate chiamarli, restano una golosità da leccarsi i...
cucina tradizionale
L’aglio fa bene alla salute e previene i tumori, ma va mangiato crudo
Poche persone apprezzano il forte sapore dell’aglio, ma questa pianta ha degli straordinari effetti benefici sulla salute, dimostrati scientificamente. Gli alcaloidi, presenti in gran...
cucina tradizionale
Spiedini di carne e verdure
Ingredienti: 4 SPIEDINI 8 pezzi di polpa di maiale (4×4 cm) 4 pezzi di salsiccia fresca (4 cm) 4 pezzi di petto di pollo (4×4...
cucina, ricette
Salmone, tonno, manzo: tartare e carpacci per ricette crude raffinate e golose
Ci sono alcuni piatti che, oltre ad essere deliziosi, richiamano subito l’idea di raffinatezza. Oltre a ingredienti come salmone affumicato, caviale e tartufo, alcuni dei...
