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benessere

Gelato alla Stracciatella

Gelato alla Stracciatella Gelato 1 confezione da 397 g de Il Latte Condensato Nestlé per fare un buon Gelato Gocce di cioccolato fondente Perugina a...
cucina tradizionale
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La storia Antica Prodotti Nestlé

Agli inizi del Novecento, nella centrale Piazza Garibaldi di Parma, una città ben nota per le sue specialità locali (culla del Prosciutto di Parma e...
cucina tradizionale

Calorie dei surgelati

ALIMENTI SURGELATI (A-L) Kcal per 100 g. Ali di pollo 200 Bastoncini di pesce 170 Bocconcini di pollo 155 Bocconcini di vitello 185 Brasato 145...
cucina tradizionale

Cucina marinara

Secondo alcune recenti scoperte sembra che il garum, un’antica salsa di pesce in aceto e miele, molto apprezzata dai patrizi romani, provenisse anche dalla Sardegna....
cucina tradizionale

Drink d’inverno: un Manhattan corretto

Speziato. Corroborante. Dal gusto ricco e non  troppo secco. Il cocktail dei mesi freddi è, per molta gente, il Manhattan. Magari, riveduto e corretto per...
cucina tradizionale
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Crema di verdure

Ingredienti: Spinaci Erbette Broccoli Cavoli di Bruxelles Verza Carote Cipolla dorata Olio Extravergine d’Oliva Pepe verde Procedimento: Lavate e tagliate finemente le verdure. Prendete una...