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cucina tradizionale

Come pulire facilmente gli asparagi

Per pelare gli asparagi potete usare un pelapatate: lo disponete piatto sull’asparago. Premete con delicatezza sulla verdura e lo fate scorrere dalla punta verso la...
cucina tradizionale

Pancake all’americana

  IngredientiQuantità: 12 pancakes 150g di farina 1/2 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito 1 cucchiaino di zucchero 225ml di latte 1 uovo 1 noce di burro...
cucina tradizionale
cucina tradizionale

Crocchette di lenticchie al sesamo

Ingredienti (per 4 persone) 100 g di lenticchie 2 carote novelle 80 g di nocciole Un peperoncino Un uovo Un albume Semi di sesamo q.b....