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cucina tradizionale
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Drink d’inverno: un Manhattan corretto

Speziato. Corroborante. Dal gusto ricco e non  troppo secco. Il cocktail dei mesi freddi è, per molta gente, il Manhattan. Magari, riveduto e corretto per...
cucina tradizionale

Rotolo alle fragole

l rotolo alle fragole è un dolce fresco e scenografico realizzato con pasta biscotto al cacao farcita di panna montata e fragole. Cosa chiedere di più? L’abbinamento...
cucina tradizionale

Crocchette di lenticchie al sesamo

Ingredienti (per 4 persone) 100 g di lenticchie 2 carote novelle 80 g di nocciole Un peperoncino Un uovo Un albume Semi di sesamo q.b....