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cucina tradizionale

Falafel di fave

Ingredienti per 4 persone 1 confezione di Fave La Valle degli Orti 1 cipolla 2 spicchi di aglio 2 gr di cumino in polvere 1...
cucina tradizionale
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Cucina tradizionale della Sardegna

La cucina sarda è la cucina tradizionale della Sardegna, variegata e ricca di sapori, caratterizzata dall’insularità e dalla cultura agropastorale, originale e semplice allo stesso...
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Sardegna – Vino

Nell’Isola i vigneti sono presenti in ogni angolo del territorio, dalle pianure campidanesi e costiere, alle colline, agli altopiani interni. La particolare composizione del suolo...
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Polpettone di tonno

Polpettone di tonno Il polpettone di tonno e patate è un secondo piatto facile e gustoso preparato con un impasto a base di patate lesse e tonno,...
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