Cuori di filetto al cartoccio con contorno Gran Delizia
Cuori di filetto al cartoccio con contorno Gran Delizia Ingredienti per 4 persone 1 confezione di Cuori di Merluzzo Mare Fresco 1 Saccoccio Buitoni 1...
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cucina tradizionale
Pizza vegetariana
500 g di farina 10 g ,di zucchero , 10 g di sale,280 g di acqua,20 g di lievito fresco, 2 cucchiaidi olio extra vergine...
cucina tradizionale
Non bevo più tequila (Sergio Caputo)
non bevo più tequilada quella volta che ho perduto te.La luna piange in cinese nel vicolosi prende a schiaffi in francese ed è ridicolo una...
cucina tradizionale
Sardegna – Secondi piatti
I secondi piatti sono basati non solo sulla carne arrosto, ma anche su quella bollita, in umido o a base di interiora. Il Porcheddu...
cucina tradizionale
Caffeina ed effetti sull’organismo
Appartenente alla famiglia degli alcaloidi, la caffeina è la sostanza più conosciuta fra i componenti del caffè. La sua presenza conferisce al caffè il tipico...
cucina tradizionale
Risotto rosa al prosecco e barbabietola
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 350 gr di riso 1 scalogno 2 cucchiai di olio di oliva 1/2 bicchiere di prosecco 1/2 barbabietola cotta a vapore...
cucina tradizionale
Cucina pastorale e contadina
Si basa su ingredienti molto semplici ed è molto varia: cambia da zona a zona, non solo nel nome delle pietanze, ma anche negli ingredienti....
cucina tradizionale
Masterchef, Federico contro Almo: “Ho scoperto che è un grandissimo paraculo”
Ho preso coscienza del fatto che è un grandissimo paraculo”. Federico Ferrero, vincitore di Masterchef, si scaglia contro il collega Almo: “si è finto amico...
cucina tradizionale
In arrivo SunBlack, il pomodoro nero che riduce i radicali liberi
Una grande novità è in arrivo sulle nostre tavole. Dal 10 aprile, infatti, sarà in commercio il SunBlack, una particolare varietà di pomodoro, di colore...
cucina tradizionale
La carbonara non è nata a Roma: l’hanno inventata gli americani
La vera carbonara, motivo di orgoglio degli italiani, è stata inventata negli Stati Uniti. Un’affermazione che getta nello sconforto soprattutto i romani. Prima del 1944...
cucina tradizionale
Fare colazione protegge dalle malattie: “Nei giovani previene il diabete”
Mai saltare la colazione, soprattutto da giovani. I teenager che lo fanno, infatti, sviluppano più facilmente la sindrome metabolica ed il diabete a 40 anni...
