Gelato alla Stracciatella
Gelato alla Stracciatella Gelato 1 confezione da 397 g de Il Latte Condensato Nestlé per fare un buon Gelato Gocce di cioccolato fondente Perugina a...
Tag: salute
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cucina tradizionale
Gamberetti bardati alla sfoglia delicata
ingredienti per 8 persone 1 rotolo di La Sfoglia Delicata Buitoni 300 gr. di code di gambero 1 cucchiaino di curry Preparazione Step1. Sgusciate le...
cucina tradizionale
Calorie degli snack
ALIMENTI SNACK Kcal per 100 g. Cracker ai cereali 435 Cracker integrali 420 Cracker salati 450 Cracker non salati 450 Fette biscottate normali 390 Fette...
cucina tradizionale
Calorie dei formaggi e dei salumi
FORMAGGI Kcal per 100 g. Asiago 375 Bel Paese 380 Bondon 270 Brie 330 Cacio cavallo (tipo intero) 390 Caciocavallo (tipo semiscremato) 340 Caciocavallo (tipo...
cucina tradizionale
Calorie delle verdure
VERDURE (A-L) Kcal per 100 g. Aglio 90 Asparagi 35 Avocado 235 Barbabietole 20 Basilico 15 Bietola 12 Broccoletti 25 Carciofi 18 Cardi 10 Carote...
cucina tradizionale
Calorie pane /polenta e pizze
PANE-POLENTA Kcal per 100 gr. Focaccia genovese 400 Pane carasau (carta musica) 270 Pane carrè 305 Pane carrè -una fetta- 45 Pane comune 279 Pane...
cucina tradizionale
Bella storia della pizza
La pizza ha una storia lunga, complessa e incerta. Le prime attestazioni scritte della parola “pizza” risalgono al latino volgare di Gaeta nel 997 e...
cucina tradizionale
Krapfen al forno
Krapfen al forno – Ricetta Bomboloni al forno Noi qui li chiamiamo Krapfen, ma, in qualunque modo vogliate chiamarli, restano una golosità da leccarsi i...
cucina tradizionale
Dieta, basta conteggio calorie sì ai cibi perdi-peso: verdura e pesce a volontà
«Le molecole degli alimenti che assumiamo ogni giorno sono in grado di “dialogare” con le cellule e con il nostro patrimonio genetico. Pensiamo a quelle...
benessere, cibo
Lenticchie, i benefici nascosti: 7 motivi per introdurle nella dieta
Ad alto valore nutrizionale e basso contenuto di calorie, le lenticchie sono un alleato prezioso per la salute che può essere consumato tutto l’anno e...
benessere, cucina, salute
In arrivo SunBlack, il pomodoro nero che riduce i radicali liberi
Una grande novità è in arrivo sulle nostre tavole. Dal 10 aprile, infatti, sarà in commercio il SunBlack, una particolare varietà di pomodoro, di colore...
benessere, cucina, salute
Il cacao fa bene al cuore? In 18mila lo mangeranno tutti i giorni per dimostrarlo
Un gruppo di ricercatori del Brigham and Women Hospital di Boston ha dato il via ad una serie di test che potrebbero dimostrare le proprietà...
benessere, cibo, cucina, salute
L’aglio fa bene alla salute e previene i tumori, ma va mangiato crudo
Poche persone apprezzano il forte sapore dell’aglio, ma questa pianta ha degli straordinari effetti benefici sulla salute, dimostrati scientificamente. Gli alcaloidi, presenti in gran...
cucina, cucina tradizionale, notizie
La cucina tradizionale è salutare
Mai come in questi ultimi anni tutto ciò che ruota attorno al cibo è divenuto di gran moda. Trasmissioni come “La prova del cuoco” e...
cucina tradizionale
Fare colazione protegge dalle malattie: “Nei giovani previene il diabete”
Mai saltare la colazione, soprattutto da giovani. I teenager che lo fanno, infatti, sviluppano più facilmente la sindrome metabolica ed il diabete a 40 anni...
