Tag: sfogliata al prosciutto

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cucina tradizionale

Falafel di fave

Ingredienti per 4 persone 1 confezione di Fave La Valle degli Orti 1 cipolla 2 spicchi di aglio 2 gr di cumino in polvere 1...
cucina tradizionale

Calorie degli snack

ALIMENTI SNACK Kcal per 100 g. Cracker ai cereali 435 Cracker integrali 420 Cracker salati 450 Cracker non salati 450 Fette biscottate normali 390 Fette...
cucina tradizionale
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Calorie uova, latte e yogurt

UOVA Uovo di gallina -uno- 80 Uovo di gallina -un albume- 18 Uovo di gallina -un tuorlo- 62 Kcal per porzione Frittata con carciofi 300...
cucina tradizionale

Calorie dei formaggi e dei salumi

FORMAGGI Kcal per 100 g. Asiago 375 Bel Paese 380 Bondon 270 Brie 330 Cacio cavallo (tipo intero) 390 Caciocavallo (tipo semiscremato) 340 Caciocavallo (tipo...
cucina tradizionale

Calorie del pesce

PESCI Kcal per 100 g. Acciughe fresche 96 Acciughe sott’olio 204 Acciughe sotto sale 128 Aguglia 88 Anguilla affumicata 329 Aragosta 86 Aringa marinata 210...
cucina tradizionale

Calorie primi piatti

PRIMI PIATTI Kcal per 100 g. Pasta di semola di grano duro 350 Pasta all’uovo 368 Pasta glutinata 363 Gnocchi di patate 115 Gnocchi di...
cucina tradizionale

Calorie pane /polenta e pizze

PANE-POLENTA Kcal per 100 gr. Focaccia genovese 400 Pane carasau (carta musica) 270 Pane carrè 305 Pane carrè -una fetta- 45 Pane comune 279 Pane...
cucina tradizionale

Ricetta tofu alle verdure depurativa,

Chi soffre di reumatismi dovrebbe diminuire nella propria dieta, se non addirittura eliminarne il consumo, la carne (soprattutto quella rossa), valide alternative sono prodotti come tofu e...
cucina tradizionale

Caffeina ed effetti sull’organismo

Appartenente alla famiglia degli alcaloidi, la caffeina è la sostanza più conosciuta fra i componenti del caffè. La sua presenza conferisce al caffè il tipico...
cucina tradizionale

Brasato con funghi

Dosi: per 4 persone Tempo: 210 minuti Ingredienti 800 g di carne di manzo (cappello del prete) 400 g di funghi champignon 80 g di...
cucina tradizionale

Pizza margherita e olive

La Ricetta Pizza margherita e olive è un classico della tradizione italiana. Buona in tutte le occasioni, per una cena in famiglia nel week end...
cucina tradizionale
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Torta slava

TORTA DI 25X35 CM  Per la frolla morbida: 300 g di farina tipo 00 3 tuorli d’uovo 150 g di burro fuso 60 g di...